Bei Carnicampo züchten wir unsere eigenen Schweine nach höchsten Standards für Qualität und Tierschutz. Wir kontrollieren den gesamten Prozess – von der Fütterung bis zur Schlachtung –, um Ihnen ganze oder halbe Schweinekörper mit frischem, sicherem und schmackhaftem Fleisch anzubieten. Ideal für Metzgereien, Restaurants und anspruchsvolle Großhändler.
Weniger als 0,5 % der Schweine in der Dominikanischen Republik werden auf Stroh gehalten. Diese traditionelle Haltungsform gewährleistet das Wohlbefinden der Tiere. Das Stroh bietet außerdem Beschäftigung (wühlen, spielen). Carnicampo-Schweine erhalten ab dem 42. Lebenstag keine Antibiotikabehandlung mehr.
90 % der Fütterung besteht aus pflanzlichen Zutaten, von denen mindestens 60 % Getreide sind. Der Rest? Vitamine und Mineralstoffe.
Jeder Schweinekörper wird verschiedenen Kontrollen unterzogen, um die Fleischqualität sicherzustellen. Unsere Produkte werden von Verbrauchern bewertet, um einen Geschmack und eine Qualität zu garantieren, die über dem Standard liegen.